SAUGE HUILE ESSENTIELLE BIO POUR BOISSONS

Le produit, huile essentielle BIO de sauge, est certifié selon les normes internationales, avec une qualité et une origine garanties.

Paramètres:

• Nom international : Sage organic essential oil for drinks
• Nom botanique : Salvia officinalis
• Famille de plantes : Lamiaceae
• Pays d'origine : Bulgarie

Propriétés:

• Application : Boissons
• Méthode d'examen : BIO
• Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur
• Parties utilisées : Tige
• Type de consistance : Liquide
• Force de l'arôme : Moyenne à forte
• Type d'arôme : Frais, légèrement doux, floral-fruité
• Couleur : Jaunâtre pâle

Composition:

• Produit : 100% BIO
• Ingrédients : 100% BIO
• Conservateurs : Sans conservateurs
• Colorants : Sans colorants

Nomenclatures:

• CAS : 8022-56-8
• EINECS : 282-025-9
• EC : 617-012-2
• FEMA : 3001
• ID : 1337

Description
Nous proposons de l'huile essentielle de sauge BIO pour boissons, obtenue à partir de la plante Salvia officinalis. Dans le commerce international, l'huile porte la dénomination Sage organic essential oil for drinks. La composition de l'huile comprend uniquement les substances volatiles de la plante elle-même. Les substances proviennent de plantations en culture BIO, c'est pourquoi le liquide reste entièrement BIO. Le liquide BIO reste sans conservateurs ni colorants, et sa facette olfactive découle entièrement de la matière végétale. La matière végétale donne à l'huile une couleur jaune pâle, que la tige en tant que partie utilisée détermine directement. La tige porte aussi la senteur, dans laquelle la fraîcheur s'entremêle à une légère douceur et à des tonalités florales-fruitées d'une intensité moyenne à forte. L'intensité est due à la distillation à la vapeur, qui transfère le profil volatil de la matière première sous une forme pure. La matière première provient des plantations en Bulgarie, où le climat tempéré convient à l'espèce. L'espèce est un sous-arbrisseau de la famille Lamiaceae, dont l'aire de répartition naturelle couvre l'Europe du Sud et la péninsule balkanique dans les limites de la zone climatique tempérée. Le sous-arbrisseau accumule ses substances volatiles précisément dans les poils glandulaires de la partie aérienne de la tige. Les poils de la partie aérienne déterminent la prédominance des monoterpènes oxygénés, dont la part dans le produit varie avec la phase de développement du sous-arbrisseau. Les monoterpènes confèrent au produit un caractère olfactif reconnaissable, ce qui explique que sa facette fraîche reste nettement prononcée. La fraîcheur nettement prononcée accompagne le liquide jaune pâle de sauge.

Application
L'huile essentielle de sauge BIO, Salvia officinalis, est un ingrédient précieux dans l'élaboration de tisanes et d'infusions, où elle enrichit des mélanges aromatiques à base de menthe, de camomille, de citron et de fleurs de sureau, en apportant une touche herbacée caractéristique et une finale rafraîchissante. Dans les formules tonifiantes et fonctionnelles, elle apporte un profil équilibré, et dans les sirops pour limonade maison et les bases de cocktails, elle apporte la fraîcheur et la légère douceur caractéristiques de son arôme. Dans l'industrie des boissons alcoolisées, elle trouve application dans la production de gin, auquel elle confère complexité et profondeur terreuse, ainsi que dans les recettes de liqueurs, de bitters et de bières artisanales au caractère botanique prononcé. Elle convient également aux formules gazeuses au goût naturel, aux infusions botaniques et aux sirops à usage de bar, aux tisanes relaxantes du soir, aux recettes détox, aux smoothies, aux jus frais, aux laits végétaux et aux produits fermentés, ainsi qu'aux eaux aromatisées et aux shots aux herbes. Elle s'associe bien à la lavande, à la citronnelle, au miel et à la propolis dans des recettes apaisantes et de soutien, ce qui en fait un choix polyvalent pour les développeurs de boissons à la recherche d'un profil herbacé authentique et d'une qualité constante.

Stockage

Conservez l'huile essentielle de sauge BIO dans un endroit sombre, frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Maintenez une température de +5°C à +20°C afin d'éviter l'oxydation et l'altération de la qualité. Après ouverture, limitez la quantité d'air dans l'emballage et, lorsque le contenu diminue, transvasez le reste dans un flacon plus petit, propre et sec. Utilisez uniquement des flacons en aluminium ou en verre pour produits destinés aux boissons, de préférence en verre foncé, qui protègent l'huile essentielle pour boissons de la lumière. Refermez hermétiquement après chaque utilisation afin d'empêcher l'air et l'humidité de pénétrer. Le respect de ces conditions préserve la qualité et la sécurité du produit pendant une période plus longue.

Attention !!!

Veuillez utiliser l'huile essentielle de sauge BIO conformément aux instructions et prendre connaissance des recommandations de sécurité. Évitez tout contact avec les yeux et les muqueuses et, en cas de contact, rincez bien à l'eau. Cessez l'utilisation en cas de rougeur ou d'irritation. Il est recommandé d'effectuer un test d'allergie à l'huile essentielle de sauge avant utilisation.